lundi 9 février 2009

Hibernation

Salut à tous, veuillez excuser mon silence ces temps ci, mais rien de transcendant en cuisine....Ca va changer cette semaine, on sort de notre léthargie.

Normalement au programme d'ici à la fin de la semaine un agneau à la mode de Foggia, recette ancestrale exhumée d'un grimoire de cuisine Italienne. Et puis tiens, vous aurez droit à un état des lieux de notre bibliothèque culinaire. Contrairement aux vrais chefs, aux chimistes de la casserole, je suis incapable d'innover, de créer. Alors je reproduis. Et pour ça il faut des livres.

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